140. Fin d’Un Règlement de la Charité — De la Paroisse Saint-Sauveur à Paris

(1629)

…Pour ce, il est nécessaire de faire marcher à l’apothicaire pour les lavements et médecines, ensemble au chirurgien pour les saignées, cautères et ventouses

Et quand la trésorière les paye, qui est de mois en mois, elle doit recevoir les billets signés du médecin et de la supérieure.

Pour le boucher, boulanger et tavernier, il est besoin aussi de faire prix arrêté, pour toute l’année, de la livre de veau et de mouton, de la douzaine de pains et de la pinte de vin.

Document 140 — Doc. nutog. — Arch. de la Mission, original. Nous n’avons plus le premier ou les premiers feuillets de ce document. Au dos, M. Portail a écrit : "Instruction pour la confrérie de la paroisse Saint-Sauveur de Paris." A la suite, une autre main a ajoute : "Ce titre est de la main de M. Portail. Ecrite toute de la main de Vincent de Paul, qui écrivait comme cela quand il était âgé de 30 à 40 ans. "

Pour la règle de la visite des pauvres et pour la confrérie instituée et les dames enrôlées, elles iront par l’obéissance de leur supérieure.

Il y en a qui font faire la visite par l’ordre du pain. bénit. Cette visite se doit faire tous les jours deux fois, qui est de leur porter à dîner et à souper, aux dépens de ladite confrérie, et les faire manger soi-même sans s’attendre à personne.

Les trois supérieures commenceront, le premier jour de cet Institut, à faire le pot au feu ; et visiteront deux. dames ensemblement ; l’une fera le pot un jour, et ensuite l’une après l’autre.

Pour chaque soldat, ils lui donneront deux ou trois bouillons, dix onces de viande, qui est veau et mouton, un pain, selon la prudence de ceux qui les visiteront, pource que l’on ne saurait dire aisément cela, car il y a des malades à qui il n’en faut point pour n’en pouvoir manger. Ceux qui ne peuvent manger de viande, on leur donne des œufs.

Pour le vin, on en donne demi-setier à chaque malade pour sa journée, pourvu que le médecin le trouve à propos.

Il faut prendre le pain, le vin et la viande à la taille, et on le trouve bon.

Pour les jours maigres, on leur donne un potage aux herbes, trois œufs, un petit morceau de beurre et deux pommes pour ceux qui font maigre.

Quant à la visite des pauvres malades, elle est très utile pour leur salut et pour le nôtre, car, en cette visite, l’on peut instruire les pères, mères et leurs enfants et savoir bien de leurs nouvelles, qui est propre à leur conversion, et les inciter à se confesser et communier de mois en mois, à vivre en paix en leur famille, et les instnuire en chrétiens.

Pour la supérieure, elle doit remarquer quand les ma-

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lades sont capables d’être ôtés de ladite visite, et, deux ou trois jours auparavant elle les doit avertir que l’on les congédiera et qu’ils louent Dieu de ce qu’il leur a donné la santé, qu’ils ne passent point de temps en péché et qu’ils se relèvent promptement par une sainte confession.